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洛城年货购买指南番外篇-肉食diy天堂之夏威夷超市
就在全统广场斜对面的夏威夷，虽然和大华地理位置这么接近，走的却是完全不同的路线。大华高（gui）档（jia）的点心很少在夏威夷超市中出现过。...
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餐厅周体验米其林两星Mélisse
位于圣塔莫妮卡的Mélisse是洛杉矶仅有的四家米其林二星餐厅中的唯一入选的法式料理。借着DineLA的机会，得以尝试了这家Zagat Guide评分接近满分，顾客满意度97%，Yelp价格标示为$$$$的“高大上”餐厅。（放张官网的店前图片） Mélisse的外观、内饰、餐具乃至菜单走的均是“低调优雅”路线。 在LA Restaurant...
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“马”上开心！洛杉矶春节年味活动地图
从淘金热潮开始，加州就成为了美国华人聚集最多的州之一。长久以来，中国文化在洛城里得到了越来越多的追捧以及传承，同时，加州也因为中国文化的不停发展获得了更多的成长活力与发展。所以在加州，每年的农历新年阶段，都会有很多民俗表演和庆祝活动。以下小分队就以地区为单位为大家搜罗了很多新春的活动： 中国城 今年大年三十，中国城的天后宫将会延续往年传统，用烟火，舞狮和奉神来迎接新年的到来。...
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“马”上甜蜜——Godiva中国新年限量巧克力礼盒
很多品牌都看到了中国人民的购买力和新年的商机，Godiva也不例外。这家比利时巧克力公司在马年推出了小到八粒装，大到九十粒装 （不管是预算还是食欲都得好得惊人才行呀）的各种礼盒。包装金红相间，充满着喜气洋洋的壕风。味道设计也毫不放松。 三十二粒装包含白巧克力夏威夷果仁與鳳梨、牛奶巧克力櫻桃杏仁以及黑巧克力焦糖香梨，片裝牛奶巧克力，片裝草莓黑巧克力等。...
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Mitsuwa日本地方物产展-岩手县Iwate Gourmet Fair
本周末Mitsuwa将举办地方特色物产展。这次主打的是日本东北部的岩手县(Iwate)当地特产。 根据Mitsuwa官网介绍，参展的包括岩手县特色牛肉便当(IWATE Beef Bento)，蘑菇饭，特色炸酱面(Jyajya Noodle)，海鲜粥(Grilled Scallop Porridge)… 甜点有小岩井饼干（KOIWAI Cookies，小岩井农场的奶制品很有名），日式汤圆串(dango...
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加州风情欧亚混搭风-餐厅周食评之Spago
和周围的Mastro’s、Bouchon的不同，同样坐落在比福利山庄Canon大街上的Spago招牌不算显眼，尤其是赶上华灯初上的时候，一不小心就会错过这家久负盛名的餐厅。 作为名厨Wolfgang Puck和其前妻设计大师Barbara...
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牛角烤肉Game Day吃到饱
今天是什么日子？今天是全美收视率最高的一天，单日食品量消耗第二大的一天（仅次于感恩节）今天是–超级碗星期天！看球的同志们，你们准备好了吗~？诶，小分队不是来做冠军大预测的，小分队来介绍烤肉吃到饱的。 Gyu Kaku，对又是Gyukaku。他家今天all you can eat吃到饱，不清楚能不能预定，而且他家只有部分店装了大屏幕电视机看比赛。建议大家先打电话过去问一下！ 我们看下菜单：...
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很正！新开的四川火锅–肥牛王
洛杉矶东边圣盖博市新开了一家四川火锅店叫做肥牛王火锅，小分队开始还觉得火锅店都是大同小异，食材品质好点就好了。之后携成都队友去吃了，非常有亮点，推荐给广大川味火锅爱好者。 亮点1：成都人吃火锅必备蘸料之干碟...
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Yogurtland免费日(4pm-7pm)
今天，也就是2月3日周一，下午4点到7点，全国Yogurtland门店任意口味＋topping免费吃～因为这是Yogurtland第三届全国yogurt免费节(National Frozen Yogurt Day)～其实yogurt本身诱惑没那么大，倒是topping任意加想象起来会非常爽！...
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【新规】厨师接触即食食物必须佩戴手套(2月5日更新)
加州零售食品规范最近新出台了一项政策，从2014年1月1日起禁止食品操作人员赤手加工食物。 所谓的食品操作人员包括寿司厨师，熟食加工人员，以及任何不会被二次加热再进食的食物加工人员。该规定在禁止食品操作人员赤手加工食物的同时，要求所有即食食物的加工人员必须佩戴手套或使用工具进行加工。如果被发现违反这项政策，相应餐厅将会收到警告。（Beginning Jan. 1, 2014, a new...
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Zilin 隐藏在Pasadena的新鲜美味
今天要介绍下副队长新发现的美味Zilin，作为专做亚洲混搭风格菜式的餐厅，它坐落于Pasadena老城，环境很有味道，菜品更是充满惊喜。 听说Zilin是两位姑娘的名字合成的，店内装修以紫色为主。靠窗处特别有cafe的感觉，就餐区很小清新，而最里面的吧台则有些lounge的感觉。 本人也吃过不少Asian Fusion，多是欧美人开的，如果地段又好，价位差不多都是Yelp...
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世界上最贵的情人节晚餐
又是一年玫瑰飘香的情人节时节，不少男士应该都蠢蠢欲动想借此契机一表爱意，那看看这份耗费61,000英镑（约99,594.70美金）的，由米其林厨师和两个英国奢华美食网站 GreatBritishChefs.com、VeryFirstTo共同炮制，被 Daily Meal 评出的“地球上最昂贵的情人节菜单”吧！ 英国米其林星级厨师Adam Simmonds（前Danesfield...
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Pinkberry全国免费日
好了！Yogurtland免费日刚过，这边Pinkberry也开始了。今天下午3点到7点，只要like它们相关门店的脸书，并且展示给店家看，就可以免费得到一杯小杯酸奶冰淇淋(不过粉红莓他家的topping向来是免费放的，这个不算是亮点)。 Pinkberry相关门店的Facebook在这里找：https://www.facebook.com/pinkberry/locations...
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情调又美味–DTLA创意西餐Le Ka
去西餐厅吃饭有时候会撞到地雷。比如被一大块牛排痛苦的撑死，或者被生猛海鲜寒气入侵而上吐下泻。亚洲人的口味，还是喜欢味道的丰富和层次感，以及调料的适应度。今天介绍的市中心这家Le...
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情人节礼物之Bottega Louie甜蜜礼盒
情人节马上就要到了，此时不向女友/老婆大人进贡，接下来一年都是“没好生活”。可是上学工作也是很累人的，再要思考一份让对方满意的礼物真是好难…还在踌躇的童鞋们看过来！市中心精致优雅的意大利餐馆Bottega Louie 准备了情人节当天特运礼盒。保证到的不早不晚，想过一个壕情人节就不要犹豫啦，300大洋的“甜心”礼盒不够气派的话，咱们还有600大洋的“在一起”礼盒。 “甜心”礼盒包括： 粉红香槟一瓶...
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洛杉矶纸杯蛋糕大比拼
当年刚开始看美剧破产女孩，每周被电视上的各种纸杯蛋糕勾引，私底下也吃了不少，所以列个小榜单供大家参考。个人觉得cupcake蛋糕质地不能太干， 而且如果只有蛋糕表面的frosting，而没有内部填充的filling，那就很一般，起码吃起来的层次感就不够。情人临近，除了晚上的“正式活动”，男生如果提前送上一盒可爱的纸杯蛋糕应该也会赢得不少女生的心吧~ 著名的Sprinkles...
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Chatime二访——热饮报告
比起寒风暴雪中的中东部，洛杉矶的冬天可谓是人间圣地。但也不能阻止微凉天气中吃货们对于热饮的追求。捧着一杯温热的茶，手暖身暖。虽小猪我逢茶必胃疼，但觉得热热喝几口不失一种享受。吃货的心大到必须抵御脆弱的小身板。 哈哈哈哈哈。...
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一步一步，成就完美情人节牛排大餐
情人节，除了和心爱的人一起出去吃大餐，喜欢DIY的吃货伙伴们还可以选择再家自己做，享受私密两人世界，也别有一番情趣呢。 这里给大家带来一个煎牛排的指南，从选牛排到摆盘，轻松三步曲，帮助你打造完美的情人节牛排大餐： 第一步：选牛排 最推荐的是带骨Ribeye（BONE-IN RIBEYE），精细的牛肉配上大理石纹的脂肪，是最好的原材料。价格也比较偏高，一般12刀到16刀一磅。...
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脑残星巴克现身洛杉矶
脑残星巴克？没错！这家咖啡店所有造型包括logo、颜色、咖啡杯、装饰都如同星巴克翻版，不仔细甄别以为就是一家新开的星巴克分店而已。但如果仔细一看，你就会发现所有含有星巴克字眼旁边都有一个dumb字样。 网络上有人翻译脑残星巴克、蠢蛋星巴克，不一而足，洛杉矶Los Feliz附近的朋友快点去瞅一瞅！ 包括菜单也是极其恶搞，几乎所有的种类都是脑残系列。季节限定是Wuppy Duppy latte：...
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吐槽：龙抄手
这家店算是川菜老店，也是一个罗兰岗混迹多年的地头蛇介绍去吃，说他家“辣菜都好吃”“便宜”“干锅好吃”，笔者上回从vegas回来心心念念想着大洛村的中餐，于是乎决定give a shot！结果就是失望而归啊。 羊排肉很少，里面都没有烧熟还有发红，外面满满的淀粉味。 干锅只能说普通。 回锅肉还可以。算是洛杉矶普通川菜馆回锅肉的水平。 也许笔者又点错菜啦？ 店铺信息： 龙抄手 18438 Colima...
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