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金色的甜蜜滋味-洛城蛋挞攻略

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有多少小伙伴跟我一样,觉得肯德基爷爷家最好吃的东西就是蛋挞?别急,在洛杉矶,任何美食都有机会都吃得到。那么现在问题来了:蛋挞味道哪家强?

说起蛋挞,一般分为港式和葡式两种。我们最熟悉的肯德基蛋挞,来自于澳门玛嘉烈饼屋的配方,用千层酥皮做成,半开放的蛋奶馅心较软,表层还有星星点点的黑色焦糖,这种叫做葡式蛋挞。另一个港式蛋挞则是干干净净的黄色馅心,金色饼皮更像cookie和西方甜点的pie皮,边缘常常捏出花边。

面包房/烘焙屋

奇华

奇华饼家是香港传统点心店里的老字号了,她家的港式蛋挞最经典了,让你在大洛杉矶也能吃到香港的地道味道。奇华常常在Groupon上促销,感兴趣的小伙伴可以留意一下。

分店一:729 W Garvey Ave., Monterey Park, CA 91755

分店二:150 W Valley Blvd., San Gabriel, CA 91776

分店三:18912 Gale Ave, Rowland Heights, CA 91748

85℃

85℃是连锁面包房,它们家的面包一向都非常畅销。虽然,额,它家蛋挞的卖相比较普通,但是还是颇受欢迎。如果能正好买到刚做好还温热的蛋挞,你就太幸运了。

Jim’s

无论你是港式蛋挞爱好者还是葡式蛋挞的死粉,在Jim‘s 你都能找到自己的心头至爱。从广大网友的反馈中,可以发现蛋挞绝对是它家的明星产品。有些人认为它家的葡挞是全洛城最好吃的。其实小编反而被他家的香芋酥给吸引住了,哈哈~

地址:400 S Atlantic Blvd., Ste 200  Monterey Park, CA 91754

钻石饼家

在钻石饼家,葡挞和港式蛋挞都可以买得到。貌似大家对葡挞的评价比港式更高一点?也有人批评葡挞饼皮没有非常酥脆。

地址:744 W Garvey Ave., Monterey Park, CA 91754

粤式早茶

金凯旋宫

不知从何时起,凯旋宫竟成了身边小伙伴最喜欢、口碑最好的早茶地点。它家的葡式蛋挞也成为必试的点心之一。看挞心上的焦糖,似乎味道相当不错~

地址:500 W Main St, Ste A, Alhambra, CA 91801

半岛

半岛的早茶算是洛杉矶的头一份,口碑评价都不错。唯一的问题就是太抢手了。半岛的早茶是小推车巡回服务的,但蛋挞常常离开厨房5分钟就被一抢而空。要吃到它貌似需要一点运气?大家快去抢占有利地形吧

地址:140 W Valley Blvd,Ste 4D,San Gabriel, CA 91776

海港:

海港的蛋挞不会过于甜腻,口感不错。而且贴心地做成了mini尺寸,这样不会太腻,还可以多尝几种不同的点心。

地址:3939 Rosemead Blvd, Rosemead, CA 91770

名流山庄

新鲜蛋味不算重,香滑,酥皮酥脆。有的小伙伴说物有所值,这是早茶店里做的最好的蛋挞。好多人都赞他们的蛋挞饼皮特别棒。

地址:700 S Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754

世海

世海家的蛋挞毁誉参半:有人说很新鲜做的,奶香味很浓,蛋挞皮很酥,吃起来很香很有满足感;有的人说送上桌时冷了,不算太好吃。

地址:1412 S. Garfield Ave, Alhambra, CA 91801

 

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