小分队美食地图 —— 和你一起吃遍洛杉矶!
红叶渐起,秋裤穿起。过了春天夏天,小分队又和大家一起进入了14年的秋天。各路老饕吃货们一如既往的吐槽某个新馆子的不好吃,老馆子的不对味;初来乍到的小伙伴们则会默默的私信问小分队,哪里可以吃到最亲切的家乡美味?...
View Article田园新鲜风料理Tender Greens
这顿中饭的选择其实颇为有趣,差一点就要去吃韩国城的自助烤肉,结果听说有位朋友是素食主义者,于是180度大转弯来到了这家主打健康有机新鲜的Tender Greens。 说到Tender Greens想必相当一部分人也不陌生,据说受到各大好莱坞明星的垂青。和其他的轻食餐厅一样,他家也主打食材来自当地的有机农场,酱料亲自调制,同时烹饪也有很独到之处,并不放太多的香料,保留了食材的原汁原味。...
View Article洛杉矶美食地图之西安食府
小分队的洛杉矶美食地图发的热热闹闹,为响应#吃足一个月,吃遍一座城#的号召,在拿到地图的第一时间,我就迫不及待的先组一局。嗜面食如命的我把西安食府列在To Chi List的前三位,但一直因为路程遥远而不断推迟。这次有折扣券在手,便毫不犹豫的跑来大饱口福,还顺路捎了一位陕西的小伙伴和一位祖籍是陕西的小伙伴,来做公正的评判~...
View Article美食地图之湘菜老字号洞庭春
洛杉矶湘菜馆子遍地开花,这家洞庭春可以在全统开了那么久,想必味道一定有他的特别之处。某天晚上想趁着美食地图打折,于是呼朋唤友,原来只想组个四人局,结果呼啦一来来了9个。于是欢快得从抬头到小吃到正菜都点了个遍。人多就是力量大! 皮蛋豆腐。其实这个是为了综合后面的菜的辣度的~ 刮凉粉。倒觉得这个质感偏硬–和笔者别家吃到的刮凉粉不太一样(诶我也不知道正宗的刮凉粉是啥味道了)...
View Article每周活动新鲜报 |洛杉矶地区 10/11-10/19 活动预告
美食地图第二周~你~吃~了~吗~ 本周美食节真心不少,除了闪闪发亮的拉面节,OC夜市和意大利美食节,还有稍微小众一点的拉差香甜辣椒酱节和Pasadena举办的South Lake美食节!都去吧,不吃哪有力气减肥呢。^^有罪恶感的话,欢乐滴去跑一个5K五彩跑,去Hiking看个枫叶(小分队攻略:《加州秋色观赏指南》),肉肉就退散啦~ 洛杉矶拉面节 Ramen Yokocho Fest...
View ArticlePhilz Coffee即将在洛杉矶Downtown开分店!
一直想尝试Philz Coffee? 羡慕北加分店众多,南加只有Santa Monica一家店还排队特别久?好消息,源自旧金山,在加州赫赫有名的Philz Coffee,将于年底开设其南加州第二家分店,选址在DTLA South Park的8街和Hope交界处。 终于等到山鸡村城里的人民享用好咖啡的时候了,小分队得知这个消息后就特别激动!比Blue Bottle来了还要让人心花怒放!...
View ArticleTrick or Treat: 洛杉矶万圣节活动攻略
虽然Halloween的真正翻译是万圣夜,然而对于很多童鞋来说,比起严肃地咬文嚼字,更多地是当做轻松的舶来品节日来庆祝。而带着一点神秘色彩的节日气氛、沿街要糖果的传统、以及可以穿上自己喜爱的costume的机会,都让万圣节成为最有人气的一个节日。所以加入我们,一起庆(玩)祝(乐)吧!不管你喜欢参加鬼屋巡游和化妆party;还是喜欢主题公园的庆祝活动;或者只是想找个风和日丽的天气去刻个南瓜。小分队的万...
View Article全球连锁奶茶店Chatime日出茶太进驻Arcadia
两年前,笔者在伦敦喝到了第一杯Chatime。当时,马来西亚的同学拍胸脯打包票说带你去喝伦敦最好喝的奶茶,所以带着三分怀疑走街串巷被她领着去了隐匿在伦敦中国城的一家茶太小店。现在还记得自己点了一杯招牌珍珠烤奶,半糖少冰,抿一口————其实也没有“伦敦最好喝”的觉悟,但身在他国,尤其是在这充斥着暗黑料理的腐国————还真有点点被拯救了的感觉! 台北日出珍奶 Pearl Milk Tea...
View Article健康首选之蔬菜牛肉汤
转眼已经有秋天的瑟瑟凉意,果然是贴秋膘的好时节。要是在各色各式的馆子里穿梭累了,就来和切里做蔬菜牛肉汤吧。平时太多大鱼大肉送进嘴里,喝上一碗浓郁的好汤,不仅弥补一下摄入不够的蔬菜,健康满分,而且能体会一下治愈的家常味道。不多说了,快来看看材料和做法吧。 材料: 牛尾(当然,也可以根据个人的喜好改用牛腩,或者一半牛尾一半牛腩之类的)...
View Article29个只有美国留学生才懂的烦恼
洛城每年10月都是神奇的:新生初来乍到,一草一木都是新鲜的未知数;老生忙着读书实习,以后是回国是留下,其实你也做不了主;毕业生就更不提了,10月H1B放榜,基本就是几家欢喜几家愁。作为一个留美的学生,求学途中固然有欢乐,更多的烦恼与忧伤,只有自己懂。今日文心同学集结了29条留学生才懂的烦恼,分为初来乍到生活篇、语言文化沟通篇、杂七杂八吃货篇和工作未来前途篇。一则博诸君一笑打发闲暇时光,二则令诸君明了...
View Article美食地图带你吃遍洛城之【川湘厚辣篇】
金秋十月已过,各位吃货看客们的吃货美食地图用得可好?继上次套餐篇之后,小分队这次为众吃货网罗了无辣不欢食客的“食堂”。想吃香喝辣了?拿出美食地图,小分队告诉你好吃的在哪! 美食地图川湘厚辣之【八号公馆】 Anaheim情调佳,味道正的川湘菜馆。从重庆烤鱼到羊肉煲再到家常菜大碗花菜,干锅肥肠,无一不透地道的家乡味道–是的,从他的店名{Spicy...
View Article【和小分队一起吃】四海饕客品世海
从南海渔村原址上建起来的世海无论菜品设计还是店内装修都上了一个很大的台阶,装潢讲究,菜色也比较新颖。作为一家开在洛城的粤菜馆子,竞争激烈自然不在话下。本次几位美食品鉴员来自江浙、东北、潮汕、台湾各地,但是对点心、粤菜等等也都颇有自己的心得体会(在洛杉矶的吃货大都嘴刁,你懂的~)。下面就是世海酒家品尝会的吃后感总结啦。...
View Article美食地图带你吃遍洛城之【我爱吃面】
1000位吃货君心中会有1000个爱吃面的理由:兰州拉面的筋道儿,油泼面的葱香,肉夹馍的多汁,桂林米粉的酸爽。除了丰富的味道和口感,面食是深夜食堂的常客,也是快手早餐的主角,无数爱与陪伴的载体。小分队难忘外婆端出西红柿鸡蛋面时笑弯的眼睛,发小喝光面碗里的汤底后拍着肚子的心满意足,还有电影《功夫熊猫》里阿宝伤感的台词“我就要去陌生的城市,吃陌生的面条”。快趁着洛城秋意渐浓,阳光正好,我爱吃面,也还爱着...
View Article和Hello Kitty 一起美食寻宝大冒险!
凯蒂猫的粉丝们,抓起一个小贴纸在你可爱的小日历上做个标注吧!Hello Kitty 40周年大庆和博物馆历史回顾正拉开帷幕,主办方把整个城市改造成美食寻宝大冒险(Hello Kitty Hungry Hunt),和Hello Kitty一起品尝各种汉堡、拉面、点心、还有糖果和饮料。 从10/24到11/21,在主要洛杉矶的许多餐馆咖啡店里都能看到美食寻宝菜单,这个菜单都有可收集的徽章:Hello...
View Article每周活动新鲜报 |洛杉矶地区 10/18-10/26 活动预告
“咚咚咚”!Trick or Treat~ 万圣节马上来敲门,快来读吃货万圣节终极攻略(Trick or Treat: 洛杉矶万圣节活动攻略)盛装出席~ 想体验终极浪漫浪漫的小伙伴们,本周在Las Vegas沙漠有万人天灯节哦。没有一颗强壮的小心脏又想体验万圣节气氛,可以选择LA Zoo看动物吃南瓜,或者去KTown夜市发扬吃货精神。本周还有人见人爱的日本拉面节和狗狗大游行,不要错过啦^^~...
View Article美食地图带你吃遍洛城之【异域风情】
转眼金秋十月已经过了大半,怀揣着小分队地图的你是不是和切里一样,欢脱得在吃的道路上越走越远。如果吃遍了地图上的中餐,那就换换口味。望了眼日历如果不自觉惋惜的你,不如择日带上闺蜜,挽上好友,一起去品一品Gottsui的日式料理,坐一坐有情调的Haus咖啡厅。 美食地图异域风情之【Gottsui】...
View Article扑面而来的幸福 -Tutti Frutti ROTI咖啡包
甜品对于大多数人来说是吃了让人开心的,可亚洲人大多数对甜品敬而远之。一次偶然的机会和闺蜜相聚去了罗兰岗Colima Road边上的Puntehill Mall(IN AND OUT旁边),那边的餐厅有一些,停车还方便。餐后我们路过一家叫 Tutti Frutti的Frozen...
View Article颠覆三观 你以为你分得清三明治和汉堡吗?
三明治和汉堡是陪伴新一代年轻成长的经典美式快餐。我们从小吃到大,但是你以为你真的了解什么是Sandwich,什么是Burger?而Hamburger而有什么区别么?...
View Article升级版豪华方便拉面DIY(上)
几块钱一包的方便拉面,听上去和高级料理不怎么沾边。然而稍加制作,方便面可以变成好喝的面汤、有趣的薯条、以及各种拿出来“秀厨艺”的高级料理。除了拉面汉堡和拉面taco,还有很多方便拉面的用武之地。下文将介绍几种拉面做法,虽然比泡水稍微复杂一点,但是却可以让你收获超多美味。 培根鸡蛋早餐面 食材: 1包拉面 1个大鸡蛋 1片厚培根 青葱切碎少许 汤底半包 1杯低钠鸡汤 1杯水 1茶匙韩国辣椒酱 香油少许...
View Article盘点万圣节不容错过的吃喝玩乐好去处
一年一度的万圣节就要到了,除了去主题公园和鬼屋,还有什么好吃的好玩的活动呢?来一杯万圣节特饮?吃一顿万圣节套餐?或者一边大啖汉堡一边参加刻南瓜大赛?如果你还在发愁万圣节不知道去哪happy,这篇文章就一定可以帮到你。 【万圣节点心】 Plan Check Kitchen + Bar ($$) Plan...
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